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Die Tradition der Gastfreundschaft in der Region Predeal beginnt nach 1700, als hier an der Grenze zwischen dem rumänischen Land und dem Habsburgerreich das Ruja Inn und das Gura Râşnoavei Inn gebaut werden. Diese wurden zunehmend verbrannt und wieder aufgebaut.
Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts erscheinen Hotels der Art großer und langlebiger Gebäude: Predeal Hotel, Tucek Hotel und Palace-Predeal Hotel. Die ersten beiden Hotels werden abgerissen und das letzte existiert noch heute im Vergleich dazu als Porumbiţa Villa.

Zu Beginn des dritten Jahrzehnts des letzten Jahrhunderts erscheinen an der Stelle, an der sich das Hotel Carmen heute befindet, drei imposante Konstruktionen in der Predella-Landschaft, die alle unter dem Gattungsnamen "General Demetrio's Villas" bekannt sind. Die Villa auf der Straße, die auch die größte war, hieß "Vila Carmen". Alle diese wurden zwischen 1928 und 1930 von General Demetrius auf einem vom Königshaus erworbenen Grundstück erbaut.

Kurz gesagt, die Villa an der Hauptstraße wird neben den Unterkünften auch einen Friseursalon, einen Friseur und ein Weinkeller-Restaurant umfassen, die alle unter dem Namen Carmen wiedervereinigt werden, ein Name, der im Laufe der Zeit mit dem Tourismus von Predella identifiziert wird. Carmen hat sich im Laufe der Zeit zu einer Marke entwickelt, zu einer klaren, nicht erfundenen Tradition, zu einer Fortsetzung der Gastfreundschaft unter dem Cetăţuia-Hügel, der ursprünglich von Rujas Gasthaus gegründet wurde.
Nach 1937 wechselt dieser Komplex mit drei Villen seinen Besitzer und "Vila Carmen" wird im Gegensatz zu den beiden anderen kleineren zu Boden gerissen und von einem mächtigen Feuer heimgesucht.

Ab 1939 entstand an der Stelle der ehemaligen Carmen-Villa mit neoromanischer Architektur eine weitere Carmen-Villa mit Bergarchitektur, an der der heutige König Mihai häufig ankam. Anlässlich des Todes von König Mihai durch Predeal in den 2000er Jahren erinnerte er sich liebevoll an das Carmen-Hotel, hielt dort an und unterschrieb im Ehrenbuch.

Nach der Machtübernahme der Kommunisten wird Vila Carmen verstaatlicht und in ein Rasthaus umgewandelt.

In den 1960er Jahren erhielt die Villa den Predeal-Hotelnamen, so dass sie in den 1970er Jahren zu ihrem alten Namen zurückkehren würde.

In dem "Little Tourist Guide-Predeal", einem Buch von Maria Rodica Niculescu, das 1988 im Sport-Turism-Verlag veröffentlicht wurde, finden wir auf den Seiten Ansichten und Ansichten des Hotels Carmen, von denen der Autor sagt: "Das bekannte Hotel Carmen, das Herz von früher von Predeal “.

Das Hotel Carmen hat seine Struktur im Laufe der Zeit beibehalten und wurde oft repariert, bis es 2011, als es teilweise abgerissen wurde, um mit europäischen Mitteln ein neues Gebäude zu errichten. Über die Geschichte dieses Ortes können Sie auch in den Büchern "100 Schritte in der Zeit, eine andere Art von Leitfaden über das Prahova-Tal und den Bucegi-Naturpark" und "Predeal durch Ihre Augen, ein Buch über damals, heute und für die Zukunft" lesen.
Heute präsentiert sich das Carmen Hotel nach jahrelanger Arbeit, Anstrengung und allerlei persönlichen Opfern, sowohl von den Eigentümern als auch vom alten Personal, in neuer Kleidung.

Adresse
Predeal, Str Mihail Saulescu, Nr.121,
Grafschaft Brasov

Kontakt
Tel / Fax: +40 (268) 456 517
E-Mail :rezeption@hotelcarmenpredeal.ro

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